O bolo-rei remonta ao tempo dos festejos romanos de Saturnália. Estes tinham por hábito eleger o Rei da festa durante os banquetes comemorativos, o que era feito colocando uma fava seca numa doce torta redonda, que quem encontrasse seria eleito o rei. Este bolo simboliza também os presentes que os Reis Magos deram ao Menino Jesus, aquando do seu nascimento. Na sexta-feira assinalámos este Dia, elaborando a nossa versão de Bolo Rei, sem frutas cristalizadas, mas sim com pepitas de chocolate e uma dose extra de alegria!
